台東区 K様邸 店舗改修リフォーム

リノベーションのポイント

下町情緒あふれる居酒屋の改修プロジェクトに挑みました。単なる修繕ではなく、お客様の「居心地の良い空間にしたい」という願いを叶えるため、職人たちが知恵と技術を結集。お客様との対話を重ね、理想の空間を共創しました。

★お客様の声を形にした、こだわりのポイント
木の温かみが感じられるカウンターと、店主こだわりの水玉模様のデザインが、清潔感と温かみが共存する心地よい空間を演出しています。カウンター席からは、調理風景を眺めながら食事を楽しめます。
水玉模様のデザインは、店名の「魚がし」にちなんで、海をイメージ。
オープンキッチンからは活気が溢れ、お客様との距離も縮まり、会話も弾みます。
どこか懐かしく、温かい雰囲気が漂う、素敵な店舗になりました。

★改修箇所
内装: 壁、床、天井の張り替え、照明器具の交換、カウンターの修繕
その他: トイレの改修

お客様の声

内容決定後も追加や変更の要望に臨機応変かつ親身にご対応いただきました。お忙しい中、面倒なお願いを何度も致しましたが、いつも感じ良く受けていただき、とても感謝しております。完成し、とてもきれいな内容に大満足です。

担当スタッフより一言

オーナー様のご要望である「限られた空間で13名のお客様をお迎えしたい」を実現するため、何度も打ち合わせを重ね、設計にはミリ単位のこだわりを詰め込みました。その結果、機能性とデザイン性を両立させ、お客様を笑顔でお迎えできる空間が完成しました。